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ひな祭り 子供が喜んで食べる人気ベスト10は?食べさせたい料理は?

      2016/02/06

hinamaturike-ki

もうすぐやってくるひな祭り。

しかし、子どもには何を食べさせてあげようかなと、

考えているお母さん方がけっこういるんですね。

ひな祭りの伝統的な料理を子供に食べさせたいし、

子供の好きなものも食べさせたいしと、悩むもんですね。

そこで今回は、伝統的な食べ物と子供の好きなメニューを紹介いたします。

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[子供が食べたいメニュー人気ベスト10 ]

1位:ケーキ(圧倒的で1位です)

2位:ちらし寿司

3位:鶏の唐揚げ

4位:ひなあられ

5位:手巻き寿司

6位:刺身

7位:握り寿司

8位:桜餅・草もち

9位:茶碗蒸し

10位:はまぐりのお吸い物

(ひしもち が11位で続いているんですが、

あまり人気がないようです!)

[親が食べたいメニューベスト10]

1位:ちらし寿司

2位:ひなあられ

3位:ケーキ

4位:はまぐりのお吸い物

5位:手巻き寿司

6位:桜餅・草もち

7位:鶏の唐揚げ(フライドチキン)

8位:刺身

9位:ひしもち

10位:握り寿司

こういう結果が出ています。

しかし、子供たちにもひな祭りは日本の伝統的な行事なので、

子供にもひな祭りにはこういうものを食べるんだよと、

教えてあげたいですね。

[ひな祭りに食べる縁起の良い料理は?]

日本では伝統的なひな祭りの時に食べる料理があるんです。

しかも、春を待ち受けて伝える旬の食材が使われていますね。

代表的なものは、ハマグリの吸い物、菱餅(ひしもち)、

ひなあられ、白酒(しろざけ)、ちらし寿司などがあげられますが、

一つ一つの料理や色にも、縁起の良い意味が込められているんです。

日本らしいですね。

では、なぜこれらが昔からひな祭りに食べられるようになったのかを

説明していきます。

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(ハマグリの吸い物)

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ハマグリは、平安時代に「貝合わせ」遊びなどで知られ、

ひな祭りの代表的な食べ物です。

はまぐりの貝殻は、対になっている貝殻でないと、

ぴったりと重なり合いませんよね。

重なり合うということは、仲の良い夫婦ということを表していて、

一生一緒にいられるようにとの願いが込められている

縁起物の食べ物です。

菱餅(ひしもち)

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緑、白、紅(ピンク)の三色の餅を菱形に切って
重ねたものを飾ります。

この三色の色にはそれぞれ意味があって、

これには、いろいろな説があるんです。

緑は「健康や長生き」、白は「清浄」、紅は「魔除け」
を意味するという説と、

もう一つの説は、

緑は「大地」、白は「雪」、紅(ピンク)は「桃」で
「雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く」
という意味が込められているという説があります。

「緑餅」は増血効果があると言われるよもぎを混ぜ、

「白餅」には血圧を下げると言われるひしの実が入り、

「紅餅」は解毒作用があると言われるクチナシで色を付けています。

また、菱形は「心臓」を表現していると言われて、

災厄を除こうという気持ちや、

親が娘の健康を願う気持ちが込められています。

(ひなあられ)

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ひな祭りの節句の欠かせない和菓子の一つです。

紅、緑、黄、白の四色で春、夏、秋、冬の四季を表していると言われています。

でんぷんが多く健康に良いことから

「一年を通して娘が幸せで健康に過ごせるように」という願いが込められています。

(ちらし寿司 )

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ちらし寿司に関しては説、言われなどは特にないんですが、

えび(長生き)

れんこん(見通しがきく)

豆(健康でまめに働ける)など、

縁起の良い具がお祝いに合い、三つ葉、卵、人参などの
晴れ晴れしい色合いが春を呼んでくれるため、
ひな祭りの料理となったようです。

(白酒)

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もとはというと、桃の花びらを染み込ませた「桃花酒」といのが
飲まれていたと言われています。

桃は邪気を祓い、気力や体力の充実をもたらすということで、
薬酒の一つとして中国から伝わってきました。

江戸時代からは、みりんに蒸した米や麹を混ぜて
一か月ほど熟成させた「白酒」の方が
親しまれるようになりました。

「白酒」はアルコール度数10%前後のお酒で
大人しか飲めないので、

子供にはアルコールなしの「甘酒」をお薦めします。

子供にはひな祭りにはこういうものを食べるんだよと、
教えてあげたいですね。

そのあとに子供の好きなケーキを食べさせてあげれば、
子供も喜ぶんではないですか。

良い節分を楽しんでください。

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