フレッシュな野菜でつくれるスムージーは、野菜の持つ栄養をそのまま摂取できて健康効果が高いんです。
その健康的な飲み物、スムージーにチアシードを加えると、効果は倍以上になります。
しかし、どのようにチアシードを入れて、どんなスムージーをつくることが出来るんでしょうか。
今回はチアシードを使ったおすすめの簡単スムージーの作り方をご紹介します。
■チアシードを使ったおすすめの簡単スムージーレシピ
[バナナと豆乳を使った簡単チアシードのスムージー]
牛乳ではなく、豆乳を使うことで、動物性脂肪ゼロのおいしいスムージーが出来上がります。
★材料（１人分）
豆乳２００ｃｃ、バナナ大１本、ミルドチアシード２０ｇ、水２０ｇ
★作り方
1)ミルドチアシードはジェルにしておきましょう。最初に同量の水で溶いておきます。
2)バナナをちぎって入れて、豆乳を注ぎます。
3)どんどん膨らんでいくので、早めに呑みましょう。飲みづらいときは、豆乳を足してみてください。
コツは、チアシードをいきなり豆乳と混ぜないことです。 これだと、膨らみません。
最初に同量の水でチアジェルにしておくと、上手にスムージーがつくれます。
ミルド（顆粒）タイプなら、すぐにつくれますが、無加工チアシードなら数分待つ必要があります。
[ほうれん草とチアシードのミックススムージー]
★材料
ほうれん草半束、キウイ１個、アボカド半分、チアシード小さじ２、ヨーグルト８０ｇ、お水１カップ
★作り方
材料をミキサーで混ぜただけで出来上がります。
[ダブルベリースムージー]
★材料
イチゴ 中くらい７個、ブルーベリー１００ｇ、チアシード大さじ１、コマツナ２株、豆乳１カップ
★作り方
これも、材料をミキサーで混ぜるだけで終わりです。
チアシードをスムージーに入れると、腹持ちが良くなるので、カロリーコントロールに役立つというメリットがあります。
チアシード自体は無味なので、どんな野菜や果物にも合います。
ほかに、好みの野菜があったら、それとチアシードを組み合わせて、お気に入りのチアシードスムージーをつくってみてください。
材料を加えるときは、牛乳ではなく豆乳にしたほうがヘルシーになります。
野菜だけでつくるのではなく、タンパク質の食材も一緒に入れてつくったほうが、健康効果の高いスムージーになります。
また、効果的なダイエットを考えるときも、たんぱく質はぜひ採りたい栄養素です。
どんなタンパク質を入れようか迷ったら、市販のプロテインパウダーを入れるのも良いですね。
バリエーションを考えつつ、脂質と糖質の少ないレシピを考えるのがポイントです。
忙しい朝に、栄養バランスの整ったきちんとしたメニューを考えるのは大変だと思います。
スムージーなら、野菜とたんぱく源を一緒に入れて、ミキサーでかければ、バランスの整った朝食がすぐにできあがります。
忙しい朝を助けてくれます。
スムージーだけでも健康的な朝食になりますが、スーパーフードのチアシードを加えると、さらに健康的になります。
チアシードの特徴である、プチプチ感もあって、飲むと元気が出てきますよ。
いろいろな野菜や果物と、チアシードを組み合わせて、スムージーをつくってみてください。
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